> Curso Gratuito Financiado por el INAEM

Modalidad

Mixta online.

Duración

60 horas

Fechas y horarios

Consultar.

Dirigido a:

Formación para trabajadores prioritariamente ocupados

Nivel de acceso y/o requisitos específicos que debe poseer el alumno:

• Curso orientado prioritariamente al sector AGRARIAS E INDUSTRIAS ALIMENTARIAS.

Objetivos

Aplicar los distintos métodos de conservación y realizar el envasado de los productos alimentarios, atendiendo a la normativa vigente.

>    Contenidos

1. FINES Y MEDIOS PARA LA PREVENCIÓN DE ALTERACIONES EN ALIMENTOS.
2. TRATAMIENTOS FÍSICOS DE CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS.
3. TRATAMIENTOS QUÍMICOS DE CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS.
4. ACONDICIONADO DEL PRODUCTO E INFORMACIÓN AL CONSUMIDOR.